新鮮粟米汁 300毫升

       粟米含有30多種營養成份，如鐵、鈣、硒、鋅、鉀、鎂、錳、磷、葡萄糖、蔗糖、果糖、氨基酸、維他命E、胡蘿蔔素、膳食纖維．．．等。此等營養組合，更能滿足人體營養平衡，具有提高大腦細胞活力、提高記憶力、促進生長發育、增強有益菌、抑制有害菌、防止細胞老化、延緩衰老、防癌抗癌等保健作用。

     胡蘿蔔素被人體吸收後轉化為維他命A，具有防癌作用；都市人多肉少菜，膳食纖維能加速癌物質和其他毒素排出，可預防腸炎和腸癌，並能降低膽固醇，預防高血壓和冠心病；維他命E則有促進細胞分裂，降低血清膽固醇，防止皮膚病變，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。